維生素C片含量測定方法
1.維生素C片中維生素C含量的測定方法有：碘量法、紫外分光光度法、比色法、薄層掃描法、差示旋光法和HPLC法2.一簡單方法：間接碘量法測定維生素C的含量：（1）測定原理：在弱酸性條件下,維生素C與碘發生氧化還原反應,過量的碘用硫代硫酸鈉標準液滴定.有關反應方程式：（2）儀器和試劑：
電子天平:感量0.0001g、0.04mol·L-1(16K2Cr2O7)標準溶液、0.04mol·L-1(12I2)標準溶液;0.04mol·
L-1Na2S2O3標準溶液.
（3）測定步驟：
準確稱取0.2g左右樣品于碘量瓶中,加新煮沸并冷卻的蒸餾水50mL、冰醋酸5mL溶解.準確移取50.00mL碘標準液于碘量瓶中,充分搖勻.然后用Na2S2O3標準液滴定剩余的碘,滴定至溶液呈淺黃色后,加入2mL0.5%淀粉溶液,繼續滴定至藍色剛好消失.記錄滴定消耗的體積為根據滴定所消耗體積按以下公式計算：用間接碘量法測定維生素C藥片的含量,不需對樣品進行前處理,具有操作簡便、精密度好、準確度高等優點.
推薦
