脫鹽就是將“化學鹽”脫除的方法或過程。簡單地說就是去除水中的陰陽離子。脫鹽的方法有電滲析和反滲透法及新近重新熱火起來的正向滲透等。衡量反滲透膜性能的指標：脫鹽率和透鹽率

　　脫鹽粗范地說就是將“鹽”脫除的方法或過程，這個“鹽”是更寬泛的“化學鹽”不止常用的食用“鹽”。

　　脫鹽簡單地說就是去除水中的陰陽離子。脫鹽的方法有電滲析和反滲透法等。衡量反滲透膜性能的指標：脫鹽率和透鹽率

　　脫鹽率：通過反滲透膜從系統進水中去除可溶性雜質濃度的百分比。脫鹽率=(1-產水含鹽量/進水含鹽量)×100％

　　透鹽率：進水中可溶性雜質透過膜的百分比。

　　 透鹽率=100％-脫鹽率

　　多效蒸發（膜擬多級多效）

　　利用減壓的方法使后一效蒸發器的操作壓力和溶液的沸點均較前一效蒸發器的低，使前一效蒸發器引出的二次蒸汽作為后一效蒸發器的加熱蒸汽，且后一效蒸發器的加熱室成為前一效蒸發器的冷卻器。冷凝水中的鹽分已被脫除。