水產品質量安全檢驗手冊 1.4.3.2-2005 第一章 總論 第四節 水產品檢驗規則 三、水產品抽樣方法（二）水產品抽樣方法（SCT 3016-2004）

來自第42頁

Chapter 1 General Introduction Section 4 Aquatic Product Inspection Rules 3. Aquatic Product Sampling Method (2) Aquatic Product Sampling Method (SCT 3016-2004)

水產品質量安全檢驗手冊 6.1.3.0-2005 第六章 水產品中元素的檢驗 第一節 水產品中磷的測定（GBT 5009.87-2003） 三、水產品中磷酸鹽的測定

來自第384頁

Chapter 6 Inspection of Elements in Aquatic Products Section 1 Determination of Phosphorus in Aquatic Products (GBT 5009.87-2003) 3. Determination of Phosphate in Aquatic Products

水產品質量安全檢驗手冊 6.2.0.0-2005 第六章 水產品中元素的檢驗 第二節 水產品中鐵、鎂、錳的測定（GBT 5009.90-2003）

來自第385頁

Chapter 6 Inspection of Elements in Aquatic Products Section 2 Determination of Iron, Magnesium and Manganese in Aquatic Products (GBT 5009.90-2003)

水產品質量安全檢驗手冊 8.2.2.1-2005 第八章 水產品中其它有害物質的檢驗 第二節 水產品中甲醛的測定 二、水產品中甲醛的測定（NY 5073-2001）（一）鑒別方法

來自第538頁

Chapter 8 Inspection of other harmful substances in aquatic products Section 2 Determination of formaldehyde in aquatic products 2. Determination of formaldehyde in aquatic products (NY 5073-2001) (1) Identification method

水產品質量安全檢驗手冊 1.4.1.0-2005 第一章 總論 第四節 水產品檢驗規則 一、水產品衛生理化檢驗總則（GBT 5009.1-2003）

來自第37頁

Chapter 1 General Introduction Section 4 Inspection Rules for Aquatic Products 1. General Rules for Hygienic Physical and Chemical Inspection of Aquatic Products (GBT 5009.1-2003)

水產品質量安全檢驗手冊 6.10.2.0-2005 第六章 水產品中元素的檢驗 第十節 水產品中硒的測定（GBT 5009.93-2003） 二、熒光法

來自第429頁

Chapter 6 Inspection of Elements in Aquatic Products Section 10 Determination of Selenium in Aquatic Products (GBT 5009.93-2003) 2. Fluorescence method

水產品質量安全檢驗手冊 8.2.1.0-2005 第八章 水產品中其它有害物質的檢驗 第二節 水產品中甲醛的測定 一、水產品中甲醛的測定（NY 5172-2002）

來自第536頁

Chapter 8 Inspection of Other Hazardous Substances in Aquatic Products Section 2 Determination of Formaldehyde in Aquatic Products 1. Determination of Formaldehyde in Aquatic Products (NY 5172-2002)

水產品質量安全檢驗手冊 6.1.1.0-2005 第六章 水產品中元素的檢驗 第一節 水產品中磷的測定（GBT 5009.87-2003） 一、分光光度法

來自第381頁

Chapter 6 Inspection of Elements in Aquatic Products Section 1 Determination of Phosphorus in Aquatic Products (GBT 5009.87-2003) 1. Spectrophotometric method

水產品質量安全檢驗手冊 6.3.0.0-2005 第六章 水產品中元素的檢驗 第三節 水產品中鉀、鈉的測定（GBT 5009.91-2003）

來自第388頁

Chapter 6 Inspection of Elements in Aquatic Products Section 3 Determination of Potassium and Sodium in Aquatic Products (GBT 5009.91-2003)

水產品質量安全檢驗手冊 8.2.2.2-2005 第八章 水產品中其它有害物質的檢驗 第二節 水產品中甲醛的測定 二、水產品中甲醛的測定（NY 5073-2001）（二）氣相色譜測定法

來自第538頁

Chapter 8 Inspection of other harmful substances in aquatic products Section 2 Determination of formaldehyde in aquatic products 2. Determination of formaldehyde in aquatic products (NY 5073-2001) (2) Gas chromatography method

水產品質量安全檢驗手冊 6.6.1.0-2005 第六章 水產品中元素的檢驗 第六節 水產品中銅的測定（GBT 5009.13-2003） 一、原子吸收光譜法

來自第403頁

Chapter 6 Examination of Elements in Aquatic Products Section 6 Determination of Copper in Aquatic Products (GBT 5009.13-2003) 1. Atomic Absorption Spectrometry

水產品質量安全檢驗手冊 6.13.2.0-2005 第六章 水產品中元素的檢驗 第十三節 水產品中鎳的測定（GBT 5009.138-2003） 二、比色法

來自第440頁

Chapter 6 Inspection of Elements in Aquatic Products Section 13 Determination of Nickel in Aquatic Products (GBT 5009.138-2003) 2. Colorimetry

水產品質量安全檢驗手冊 6.8.3.0-2005 第六章 水產品中元素的檢驗 第八節 水產品中鎘的測定（GBT 5009.15-2003） 三、比色法

來自第417頁

Chapter 6 Inspection of Elements in Aquatic Products Section 8 Determination of Cadmium in Aquatic Products (GBT 5009.15-2003) 3. Colorimetry

水產品質量安全檢驗手冊 2.19.0.0-2005 第二章 水產品理化檢驗基礎分析方法 第十九節 水產品碘價的測定（GBT 5532-1995）

來自第152頁

Chapter 2 Basic Analysis Methods for Physical and Chemical Testing of Aquatic Products Section 19 Determination of Iodine Value of Aquatic Products (GBT 5532-1995)

水產品質量安全檢驗手冊 2.2.0.0-2005 第二章 水產品理化檢驗基礎分析方法 第二節 水產品凈含量的測定（SCT 3017-2004）

來自第114頁

Chapter II Basic Analysis Methods for Physical and Chemical Testing of Aquatic Products Section II Determination of Net Content of Aquatic Products (SCT 3017-2004)