2020版藥典中，對酒石酸美托洛爾緩釋片中酒石酸美托洛爾有明確規定，應為標示量的90.0%～110.0%。本期，默克分析化學推出的是藥典應用--酒石酸美托洛爾緩釋片中酒石酸美托洛爾的含量測定，幫助大家應對藥典要求。酒石酸美托洛爾是治療胸痛、心力衰竭和高血壓的β受體阻滯劑，常用的劑型包括速釋片、緩釋片和可注射溶液等。該實驗建立了酒石酸美托洛爾緩釋片中酒石酸美托洛爾的含量和有關物質的HPLC測定方法。...
酒石酸是葡萄中存在的一種主要的酸，控制葡萄酒的酸度，對口感、風味和葡萄酒的顏色起到關鍵作用。更重要的是，它可以降低pH值以增強酒對細菌的抗污染性，起到天然防腐劑的作用。因此酒石酸不足，可能導致各種酒的問題。賽默飛Gallery和Arena全自動分析儀可以檢測酒樣中的酒石酸。使用特殊的應用程序檢測紅葡萄酒或白葡萄酒，可增加檢測的準確性。在檢測紅酒樣品通過自動程序去除紅色，不需要再次進行前處理。...
酒石酸, 即2, 3-二羥基丁二酸, 是一種羧酸。存在于多種植物中，如葡萄和羅望子。也是葡萄酒中主要的有機酸之一。作為食品中添加的抗氧化劑，可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是飲料添加劑, 也是藥物工業原料。乙酸, 即醋酸、冰醋酸, 化學式CH3COOH, 是一種有機一元酸, 為食醋主要成分。...
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