BS EN ISO 5810:1994(1999)
淀粉及其制品 氯化物含量的測定 電位法
Starches and derived products — Determination of chloride content — Potentiometric method
- 標(biāo)準(zhǔn)號
- BS EN ISO 5810:1994(1999)
- 發(fā)布
- 1999年
- 總頁數(shù)
- 10頁
- 發(fā)布單位
- 英國標(biāo)準(zhǔn)學(xué)會
- 當(dāng)前最新
- BS EN ISO 5810:1994(1999)
-
BS EN ISO 5810:1994
淀粉及其衍生物——氯化物含量測定——電位法
本標(biāo)準(zhǔn)適用于使用電位滴定法測定淀粉及其衍生物中的氯化物含量。該方法涉及通過測量溶液的pH變化來確定樣品中氯離子的濃度，從而計算出氯化物的含量。此方法特別適用于精制淀粉、改性淀粉以及其化學(xué)改性的產(chǎn)物，如部分糊化淀粉和氧化淀粉等。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了試劑要求、設(shè)備使用及操作步驟，并對結(jié)果表達(dá)和測試報告提出了具體要求。