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GB 1886.373-2023
食品安全國家標準 食品添加劑甲醇鈉

National Food Safety Standard Food Additive Sodium Methoxide


標準號
GB 1886.373-2023
發布
2023年
總頁數
8頁
發布單位
國家質檢總局
當前最新
GB 1886.373-2023
 
 
 
 
本體
氫氧化鈉 碳酸鈉

標準名稱：食品添加劑 甲醇鈉

適用范圍：

本標準適用于甲醇與金屬鈉或氫氧化鈉反應，經純化、去除甲醇、脫水制成的食品添加劑甲醇鈉。感官要求應符合表1的規定；理化指標應符合表2的規定。

內容小結：GB 1886.373-2023是關于食品添加劑甲醇鈉的標準，詳細規定了產品的范圍、感官要求和理化指標。此外，還介紹了樣品的保存與處理方法以及相關檢測方法，確保產品的安全性。

術語描述
堿度
Alkalinity		溶液中能夠抵抗酸的能力的量度，通常以氫氧化鈉的含量來衡量。
理化指標
Physical and chemical indices		產品在物理和化學性質上的量化標準。
檢驗方法
Testing methods		用于評估產品質量和安全性的實驗步驟和技術規范。

GB 1886.373-2023 中提到的儀器設備

碘量瓶
500 mL		容量為500毫升的廣口瓶，主要用于碘量法中的反應和測量。
酸式滴定管 一種用于精確測量并滴加酸性溶液的玻璃儀器，常用于化學分析中。

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