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T/JTAIT 11-2022
鮮藍莓中花青素的測定 液相色譜串聯質譜法

Determination of Anthocyanins in Fresh Blueberries by Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry


標準號
T/JTAIT 11-2022
發布
2022年
發布單位
中國團體標準
當前最新
T/JTAIT 11-2022
 
 
適用范圍
藍莓中花青素主要以花色苷形式存在。樣品經乙醇-水的強酸溶液超聲提取花色苷后,經沸水浴將 花色苷水解成花青素,用液相色譜串聯質譜儀檢測,外標法定量。

專題


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