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BS EN 15850:2010
食品.主要用玉米制成的嬰兒食品、大麥粉、玉米粉、玉米糊、小麥粉和用谷物制成的嬰兒和幼兒食品中赤霉烯酮含量的測定.免疫親和柱清潔和熒光檢測高效液相色譜法

Foodstuffs - Determination of zearalenone in maize based baby food, barley flour, maize flour, polenta, wheat flour and cereal based foods for infants and young children - HPLC method with immunoaffinity column cleanup and fluorescence detection


標準號
BS EN 15850:2010
發布
2010年
發布單位
英國標準學會
當前最新
BS EN 15850:2010
 
 
適用范圍
本歐洲標準規定了采用免疫親和純化和熒光檢測的高效液相色譜 (HPLC) 測定嬰兒和幼兒玉米食品、大麥粉、玉米粉、玉米粥、小麥粉和谷類食品中玉米赤霉烯酮的方法。 該方法已在兩項實驗室間研究中得到驗證。 第一項研究是對含量為 10 μg/kg 至 335 μg/kg 的玉米基嬰兒食品、大麥粉、玉米粉、玉米粥和小麥粉樣品進行分析,第二項研究是對嬰兒谷類食品樣品進行分析幼兒的攝入量范圍為 9 微克/公斤至 44 微克/公斤。 有關驗證的更多信息,請參閱第 9 條和附錄 B。

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