GB 1886.25-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 檸檬酸鈉范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于以淀粉質(zhì)或糖質(zhì)原料,經(jīng)發(fā)酵提純制得的食品添加劑檸檬酸鈉。化學(xué)名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式和相對(duì)分子量化學(xué)名稱2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸鈉分子式C6H5Na3O7·2H2O結(jié)構(gòu)式相對(duì)分子質(zhì)量294.10(按2007年...
檸檬酸三乙酯√√120食品添加劑 肉桂酸芐酯√√121食品添加劑 苯甲醛丙二醇縮醛√√122食品添加劑 乙醛二乙縮醛√√123食品添加劑 糠基硫醇(咖啡醛)√√124食品添加劑 四氫芳樟醇√√125食品添加劑 葉醇(順式-3-己烯-1-醇)√√126食品添加劑 磷酸化二淀粉磷酸酯√127食品添加劑...
成分。 那款兒童多彩蔬菜細(xì)面條的配料表顯示為:面粉、食用鹽,這和普通的面條并沒有區(qū)別。兒童小餛飩的配料表中,則含有香辛料、味精、碳酸鈉等食品添加劑。兒童奶酪的配料表中顯示,含有明膠、卡拉膠、刺槐豆膠、乳酸、山梨酸等食品添加劑。兒童牛奶中,含有檸檬酸鈉、阿斯巴甜、黃原膠、食用香精等食品添加劑,而且各種...
堿蓬綠色天然,幼嫩的堿蓬味道鮮美富含脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸和微量元素。食品添加劑中,比如檸檬酸、蔗糖、山梨酸鉀、亞硝酸鈉對(duì)堿蓬紅色素穩(wěn)定性會(huì)產(chǎn)生什么樣的影響?本文將通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究,為天然色素在食品中應(yīng)用提供理論依據(jù)。材料與分析儀器堿蓬紅色素UV-5500紫外可見分光光度計(jì)實(shí)驗(yàn)方法01檸檬酸...
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