?動物脂肪酸是十六碳酸(軟脂酸,16:0)、十八碳酸(硬脂酸,18:0)、十八碳-烯酸(油酸,18:1)等多種脂肪酸的混合物,主要用作橡膠生產(chǎn)過程中的乳化劑和橡膠加工過程中的硫化促進劑,其主要組分含量影響橡膠的內(nèi)在質(zhì)量和加工性能,因此,必須有效、準確地測定脂肪酸的組成。? ?脂肪酸的組分采用氣相色譜法進行分離和測定。本文在參閱文獻的基礎(chǔ)上經(jīng)過多次反復試驗,建立了測定動物脂肪酸組成的氣相色譜法。...
根據(jù)脂肪酸組成與含量,即可鑒別油品種類。 2.氣相色譜法測定脂肪酸,通常用硫酸-甲醇法,和AOAC-IUPAC 標準法,我們采用了氫氧化鉀-甲醇法,經(jīng)試驗3種方法測定結(jié)果差異無顯著性。...
根據(jù)脂肪酸組成與含量,即可鑒別油品種類?! ?.氣相色譜法測定脂肪酸,通常用硫酸-甲醇法,和AOAC-IUPAC 標準法,我們采用了氫氧化鉀-甲醇法,經(jīng)試驗3種方法測定結(jié)果差異無顯著性。...
脂肪酸組成分析? 乳制品相關(guān)產(chǎn)品尤其嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒特殊醫(yī)學用途配方乳粉等產(chǎn)品對于脂肪酸亞油酸,α亞麻酸以及兩者的比值有嚴格的規(guī)定,采用的方法是氣相色譜法。? CLARUS氣相色譜擁有升、降溫速率快的柱溫箱,2 分鐘內(nèi)柱溫箱從450℃降到50℃, 改進的毛細管柱進樣口,在很大程度上降低樣品分解,減少殘留,提高線性??梢砸淮芜M樣分析37種脂肪酸。? ...
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