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面筋 含量 測定 方法

本專題涉及面筋 含量 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)有8條。

國際標(biāo)準(zhǔn)分類中,面筋 含量 測定 方法涉及到谷物、豆類及其制品。

在中國標(biāo)準(zhǔn)分類中,面筋 含量 測定 方法涉及到、糧食加工與制品、基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法、。


,關(guān)于面筋 含量 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

法國標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì),關(guān)于面筋 含量 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

  • NF V03-730-2-2015 小麥和小麥粉.面筋含量.第2部分:使用機(jī)械方法測定濕面筋和面筋指數(shù)
  • NF V03-730-2-2008 小麥和小麥粉.面筋含量.第2部分:使用機(jī)械方法測定濕面筋

英國標(biāo)準(zhǔn)學(xué)會(huì),關(guān)于面筋 含量 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

  • BS EN ISO 21415-2:2015 小麥和面粉.面筋含量.機(jī)械方法測定濕面筋和面筋指數(shù)
  • BS 4317-25-1990 谷物和豆類試驗(yàn)方法.第25部分:機(jī)械法測定小麥粉面筋含量

歐洲標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì),關(guān)于面筋 含量 測定 方法的標(biāo)準(zhǔn)

  • EN ISO 21415-2:2015 小麥面粉.面筋含量.第2部分:采用機(jī)械方法對濕面筋含量和面筋指數(shù)的測定 (ISO 21415-2:2015)




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