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Milchs?ure

Für die Milchs?ure gibt es insgesamt 11 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Milchs?ure die folgenden Kategorien: Milch und Milchprodukte.

PT-IPQ, Milchs?ure

• NP 638-1985 Creme. Messung des S?uregehalts

NL-NEN, Milchs?ure

• NEN 913-1963 Bestimmung des titrierbaren S?uregehalts von Milch
• NEN 6851-1988 Milch Nachweis der Phosphataseaktivit?t

RU-GOST R, Milchs?ure

• GOST 3624-1992 Milch und Milchprodukte. Titrimetrische Methoden zur S?urebestimmung
• GOST 30648.4-1999 S?uglingsmilchprodukte. Titrimetrische Methoden zur S?urebestimmung

BE-NBN, Milchs?ure

• NBN V 21-037-1989 Milchprodukte - Bestimmung des S?uregehalts - Titrimetrische Methode

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Milchs?ure

• GB/T 5413.28-1997 Milchpulver – Bestimmung des titrierbaren S?uregehalts

International Dairy Federation (IDF), Milchs?ure

• FIL/MR 204-2012 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des titrierbaren S?uregehalts von Milchfett

International Organization for Standardization (ISO), Milchs?ure

• ISO/TS 11869:2012 Fermentierte Milch – Bestimmung des titrierbaren S?uregehalts – Potentiometrische Methode

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Milchs?ure

• KS H ISO 11869:2013 Joghurt－Bestimmung des titrierbaren S?uregehalts－Potentiometrische Methode
• KS H ISO 11869:2006 Joghurt – Bestimmung des titrierbaren S?uregehalts – Potentiometrische Methode

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