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牛乳の酸性度の計算

牛乳の酸性度の計算は全部で 56 項標準に関連している。

牛乳の酸性度の計算 國際標準分類において、これらの分類：牛乳および乳製品、 穀物、豆類およびその製品、 食用油脂、油糧種子、 分析化學、 食品産業のプラントおよび設備、 微生物學。

HU-MSZT, 牛乳の酸性度の計算

• MSZ 3727/2-1980 サワークリームとミルクの色検査 酸の検出と酸性度の計算
• MNOSZ 3721-1951 ミルク検知注ぎ度計算

TN-INNORPI, 牛乳の酸性度の計算

• NT 14.39-1983 牛乳に含まれる脫脂量を計算する
• NT 14.38-1983 牛乳に加える水の量を計算する
• NT 14.40-1983 牛乳のスキムと加水の計算
• NT 14.36-1983 牛乳中の単純化された分子定數を計算する
• NT 14.37-1983 牛乳中の脫脂乾燥エキスおよび脫脂乾留エキスの含有量を計算します。

BE-NBN, 牛乳の酸性度の計算

• NBN 584-1961 牛乳の総酸度の測定

British Standards Institution (BSI), 牛乳の酸性度の計算

• BS EN ISO 11816-1:2013 牛乳および乳製品 アルカリホスファターゼ活性の測定 牛乳および乳飲料の蛍光分析法
• BS ISO 17792:2006 25℃での牛乳、乳製品および中溫スタータークエン酸発酵中の乳酸菌の計數コロニーカウント技術
• BS ISO 17792:2008 牛乳、乳製品およびスターターカルチャー クエン酸発酵乳酸菌の計數 25°C コロニーカウント技術
• PD ISO/TS 18083:2013 プロセスチーズ製品の添加リン酸塩含有量の計算（リンとして表示）
• BS EN ISO 11816-2:2003 牛乳および乳製品 蛍光光度計法によるアルカリホスファターゼ活性の測定 チーズの蛍光光度計法
• BS EN ISO 8968-4:2016 牛乳および乳製品 窒素含有量の測定 タンパク質および非タンパク質窒素含有量の測定と純粋タンパク質含有量の計算 (參考方法)

German Institute for Standardization, 牛乳の酸性度の計算

• DIN 10290:1981-11 牛乳および脫脂粉乳の密度測定用溫濕度計
• DIN EN ISO 11816-1:2014 牛乳および乳製品 アルカリホスファターゼ活性の測定 パート 1: 牛乳および乳ベースの飲料を測定するための蛍光分析法 (ISO 11816-1-2013); ドイツ語版 EN ISO 11816-1-2013
• DIN EN ISO 11816-1:2012 牛乳および乳製品 アルカリホスファターゼ活性の測定 パート 1: 牛乳および乳ベースの飲料を測定するための蛍光分析法 (ISO 11816-1-2012); ドイツ語版 prEN ISO 11816-1-2012
• DIN EN ISO 17678:2010 牛乳および乳製品 トリグリセリドのガスクロマトグラフィー分析による乳脂肪純度の測定 (ベンチマーク法) (ISO 17678-2010) ドイツ語版 EN ISO 17678-2010

GSO, 牛乳の酸性度の計算

• GSO ISO 5764:2015 牛乳 - 凝固點の測定 - サーミスタークライオスコープ法（參考法）
• GSO ISO/TS 18083:2015 プロセスチーズ製品 -- リン換算での添加リン酸塩含有量の計算

CEN - European Committee for Standardization, 牛乳の酸性度の計算

• EN ISO 8968-1:2001 牛乳および乳製品 窒素含有量の測定 パート 1: ケルダールの原理と粗タンパク質の計算
• EN ISO 17678:2019 牛乳および乳製品 トリグリセリドのガスクロマトグラフィー分析による乳脂肪純度の測定 (參考方法)

ES-AENOR, 牛乳の酸性度の計算

• UNE 34-848-1986 粉ミルク。 計算可能な酸の決定 (參考方法)

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 牛乳の酸性度の計算

• KS H ISO 6091-2006(2016) 粉ミルク - 滴定酸度の測定 (參照方法)
• KS H ISO 12082:2021 プロセスチーズおよびプロセスチーズ製品 クエン酸乳化剤および酸味料?pH調整剤の添加量をクエン酸換算で計算

Danish Standards Foundation, 牛乳の酸性度の計算

• DS/ISO 17792:2007 牛乳、乳製品および中溫スターター培養物からのクエン酸発酵乳酸菌の計數 25℃でのコロニーカウント技術

AT-ON, 牛乳の酸性度の計算

• ONORM DIN 10337-1-1993 牛乳中のホスファターゼ活性の測定。 參考方法
• ONORM N 2510-1993 モアレ法を改良したソックスレー?ヘンケル法による牛乳および液體乳製品の酸性度の測定
• ONORM DIN 10334-1994 知恵田法による牛乳中の窒素量の測定と粗タンパク質量の計算

International Organization for Standardization (ISO), 牛乳の酸性度の計算

• ISO/TS 22113:2012 牛乳および乳製品 - 乳脂肪滴定酸度の測定
• ISO 19662:2018 牛乳 脂肪分の測定 酪酸測定法（ガーバー法）
• ISO/TS 17837:2008|IDF/RM 25:2008 ケルダール法による牛乳および乳製品中の窒素含有量の測定と粗タンパク質含有量の計算
• ISO/TS 17837:2008 ケルダール法による牛乳および乳製品中の窒素含有量の測定と粗タンパク質含有量の計算
• ISO 11816-2:2003 牛乳および乳製品 アルカリホスファターゼ活性の測定 パート 2: チーズの蛍光分析法
• ISO 11816-2:2016 牛乳および乳製品 アルカリホスファターゼ活性の測定 パート 2: チーズの蛍光分析法
• ISO 11816-2:2003|IDF 155-2:2003 牛乳および乳製品中のアルカリホスファターゼ活性の測定パート 2: チーズの蛍光分析法
• ISO 17678:2010 牛乳および乳製品 トリグリセリドのガスクロマトグラフィー分析による乳脂肪純度の測定 (參考方法)
• ISO 17678:2010|IDF 202:2010 牛乳および乳製品中のトリグリセリドのガスクロマトグラフィー分析による乳脂肪純度の測定 (參考方法)
• ISO 12082:1997 プロセスチーズおよびプロセスチーズ製品 クエン酸乳化剤および酸味料?pH調整剤の添加量をクエン酸換算で計算

European Committee for Standardization (CEN), 牛乳の酸性度の計算

• EN ISO 8968-1:2014 牛乳および乳製品 窒素含有量の測定 パート 1: ケルダールの原理と粗タンパク質の計算 (ISO 8968-1:2014)
• EN ISO 17678:2010 牛乳および乳製品 トリグリセリドのガスクロマトグラフィー分析による乳脂肪純度の測定 (參考方法)

未注明發布機構, 牛乳の酸性度の計算

• DIN EN ISO 11816-1 E:2023-01 牛乳および乳製品中のアルカリホスファターゼ活性の測定パート 1: 牛乳および乳ベースの飲料の蛍光定量法 (案)
• DIN EN ISO 8968-1 E:2013-04 牛乳および乳製品の窒素含有量の測定 第 1 部：ケルダール法の原理と粗タンパク質の計算（案）

International Dairy Federation (IDF), 牛乳の酸性度の計算

• IDF 180-2006 牛乳、乳製品および中溫スターター培養物中のクエン酸発酵乳酸菌の計數 25℃でのコロニーカウント技術 5123062
• IDF 52-2006 プロセスチーズおよびプロセスチーズ製品に添加されるクエン酸乳化剤および酸味料/pH調整剤の含有量をクエン酸として計算

RU-GOST R, 牛乳の酸性度の計算

• GOST 26312.6-1984 米粒、水または牛乳と混合したオート麥粉フロックの酸性度の測定
• GOST R 54077-2010 牛乳、粘度推定による體細胞數の変化の決定方法

Association Francaise de Normalisation, 牛乳の酸性度の計算

• NF V04-041-3*NF ISO 8196-3:2009 牛乳. 牛乳分析の代替方法の全體的な精度の評価と定義 パート 3: 牛乳分析の代替方法の評価および検証プロトコル。
• NF V04-054-2:2003 牛乳および乳製品 アルカリホスファターゼ活性の測定 パート 2: チーズの蛍光分析法
• NF V04-221-1*NF EN ISO 8968-1:2014 牛乳および乳製品 窒素含有量の測定 パート 1: ケルダール法の原理と粗タンパク質の計算
• NF B35-522:1967 実験用ガラス器具、牛乳および乳液製品用の密度比重計

PT-IPQ, 牛乳の酸性度の計算

• NP 1934-1986 食用微生物。 牛乳およびその他の乳製品。 細菌と酵母の計算
• NP 458-1986 牛乳。 ホスファターゼ活性は、Kay 法および Granada 法によって測定されました。 現在の手順

Lithuanian Standards Office , 牛乳の酸性度の計算

• LST ISO 11870:2009 牛乳および乳製品中の脂肪含有量の測定における酪酸法の使用に関する一般仕様 (ISO 11870:2009、同)

RO-ASRO, 牛乳の酸性度の計算

• STAS SR ISO 6730:1996 牛乳。 低溫微生物によって形成されたコロニーを數えます。 摂氏6.5度でのコロニー計數技術

KR-KS, 牛乳の酸性度の計算

• KS H ISO 12082-2021 プロセスチーズおよびプロセスチーズ製品 クエン酸乳化剤および酸味料?pH調整剤の添加量をクエン酸換算で計算

その他：   乳酸度測定, 牛乳の酸度の測り方, 牛乳の酸度の滴定, 牛乳の酸味, 牛乳の酸性度を検査する, 牛乳の酸性度の測定, 牛乳の酸性度の測定, 牛乳の滴定酸度, 乳酸度の滴定方法, 牛乳の酸性度を測定する方法, 牛乳の酸性度を測定する, 牛乳の酸性度の計算, 牛乳の酸度の測り方, 酸度の計算, 牛乳の酸度の測り方, 牛乳の酸性度の測定, 牛乳の酸度の計算方法, 牛乳の酸性度をテストする方法.