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近期食物中毒

本專題涉及近期食物中毒的標準有191條。

國際標準分類中,近期食物中毒涉及到微生物學、香料和調料、食品添加劑、食品綜合、肉、肉制品和其他動物類食品、食品試驗和分析的一般方法、貨物的包裝和調運綜合、獸醫(yī)學、農業(yè)和林業(yè)、谷物、豆類及其制品、預包裝食品和精制食品、詞匯、水質、水果、蔬菜及其制品、飼料、殺蟲劑和其他農用化工產品。

在中國標準分類中,近期食物中毒涉及到公害病診斷標準、衛(wèi)生檢疫、食品衛(wèi)生、標準化、質量管理、獸藥與畜牧、獸醫(yī)用器械、水產品保鮮、基礎標準與通用方法、動物檢疫、獸醫(yī)與疫病防治、、水產加工與制品、禽、蛋加工與制品、水環(huán)境有毒害物質分析方法、糧食加工與制品、農藥、果類加工與制品、水產、漁業(yè)綜合、畜禽飼料與添加劑。


API - American Petroleum Institute,關于近期食物中毒的標準

行業(yè)標準-衛(wèi)生,關于近期食物中毒的標準

  • WS/T 4-1996 毒麥食物中毒診斷標準及處理原則
  • WS/T 11-1996 霉變谷物中嘔吐毒素食物中毒診斷標準及處理原則
  • WS/T 83-1996 肉毒梭菌食物中毒診斷標準及處理原則
  • WS/T 6-1996 桐油食物中毒診斷標準及處理原則
  • WS/T 3-1996 曼陀羅食物中毒診斷標準及處理原則
  • WS/T 84-1996 大麻油食物中毒診斷標準及處理原則
  • WS/T 9-1996 變形桿菌食物中毒診斷標準及處理原則
  • WS/T 10-1996 變質甘蔗食物中毒診斷標準及處理原則
  • WS/T 13-1996 沙門氏菌食物中毒診斷標準及處理原則
  • WS/T 80-1996 葡萄球菌食物中毒診斷標準及處理原則
  • WS/T 5-1996 含氰甙類食物中毒診斷標準及處理原則
  • WS/T 12-1996 椰毒假單胞菌酵米面亞種食物中毒診斷標準及處理原則
  • WS/T 7-1996 產氣莢膜梭菌食物中毒診斷標準及處理原則
  • WS/T 81-1996 副溶血性弧菌食物中毒診斷標準及處理原則
  • WS/T 82-1996 蠟樣芽胞桿菌食物中毒診斷標準及處理原則
  • WS/T 8-1996 病原性大腸艾希氏菌食物中毒診斷標準及處理原則

RO-ASRO,關于近期食物中毒的標準

印度尼西亞標準,關于近期食物中毒的標準

IX-FAO,關于近期食物中毒的標準

GSO,關于近期食物中毒的標準

  • GSO 193:2021 食品和飼料中的污染物和毒素
  • BH GSO 193:2022 食品和飼料中的污染物和毒素
  • GSO ISO/TS 15216-2:2021 食品和動物飼料微生物學 實時 RT-PCR 測定食品中甲型肝炎病毒和諾如病毒的水平方法 第2部分:定性檢測方法
  • BH GSO ISO/TS 15216-2:2022 食品和動物飼料微生物學 實時 RT-PCR 測定食品中甲型肝炎病毒和諾如病毒的水平方法 第2部分:定性檢測方法
  • OS GSO ISO 15141-1:2014 食品 谷物和谷物制品中赭曲霉毒素A的測定 第1部分:硅膠凈化高效液相色譜法
  • OS GSO ISO 16050:2014 食品 谷物、堅果及其制品中黃曲霉毒素B1及黃曲霉毒素B1、B2、G1和G2總含量的測定 高效液相色譜法
  • GSO ISO 16050:2014 食品 黃曲霉毒素B1的測定 谷物、堅果及其制品中黃曲霉毒素B1、B2、C1和C2總量的測定 高效液相色譜法
  • OS GSO ISO 15141-2:2014 食品 谷物和谷物產品中赭曲霉毒素A的測定 第2部分:碳酸氫鹽凈化的高效液相色譜法
  • BH GSO ISO 15141-2:2016 食品 谷物和谷物產品中赭曲霉毒素A的測定 第2部分:碳酸氫鹽凈化的高效液相色譜法
  • GSO ISO 15141-1:2014 食品 谷物及糧制品中赭曲霉毒素A的測定 第1部分:洗滌劑硅膠高效液相色譜法
  • GSO ISO 15141-2:2014 食品 谷物及糧制品中赭曲霉毒素A的測定 第2部分:碳酸氫鹽洗滌劑高效液相色譜法

VN-TCVN,關于近期食物中毒的標準

  • TCVN 4832-2009 食品中污染物和毒素的一般標準
  • TCVN 4832-2015 食品和飼料中污染物和毒素通用標準
  • TCVN 7595-1-2007 食品.谷物和谷物制品中赭曲霉毒素A的測定.第1部分:硅膠凈化高效液體色譜法
  • TCVN 7595-2-2007 食品.谷物和谷物制品中赭曲霉毒素A的測定.第2部分:碳酸氫鹽凈化高效液體色譜法

行業(yè)標準-商品檢驗,關于近期食物中毒的標準

  • SN/T 1835-2013 國境口岸食物中毒應急處理規(guī)程
  • SN/T 1835-2006 出入境口岸食物中毒應急處理規(guī)程
  • SN/T 4921-2017 進出口食用動物、飼料中黃曲霉毒素的測定 液相色譜-質譜/質譜法
  • SN/T 1920-2007 進出口動物源性食品中敵百蟲、敵敵畏、蠅毒磷殘留量的檢測方法 液相色譜-質譜/質譜法

國家質檢總局,關于近期食物中毒的標準

  • GB 14938-1994 食物中毒診斷標準及技術處理總則
  • GB/T 5009.205-2007 食品中二噁英及其類似物毒性當量的測定
  • GB 5009.205-2024 食品安全國家標準 食品中二噁英及其類似物毒性當量的測定
  • GB 23200.119-2021 食品安全國家標準 植物源性食品中沙蠶毒素類農藥殘留量的測定 氣相色譜法

SCC,關于近期食物中毒的標準

  • AWWA JAW6586 期刊 AWWA 水中有毒和致癌化合物的吸附
  • AWWA JAW6173 期刊 AWWA 固體廢物填埋場附近井水中痕量有機物的檢測
  • AWWA JAW26141 期刊 AWWA 美國飲用水中消毒副產物的出現
  • AWWA JAW27637 期刊 AWWA 在模型分配系統(tǒng)中對生物膜進行消毒
  • DIN EN ISO 19020 E:2016 食物鏈微生物學 食品中葡萄球菌腸毒素免疫酶檢測水平方法 草案
  • NS-EN ISO 19020:2017 食物鏈微生物學 食品中葡萄球菌腸毒素免疫酶檢測水平方法(ISO 19020:2017)
  • DIN 10118:2018 食品微生物分析 使用免疫測試系統(tǒng)檢測動物源性食品中的維羅毒素
  • BS PD CEN ISO/TS 15216-1:2013 食品和動物飼料微生物學 水平法測定食品中甲型肝炎病毒和諾如病毒的實時RT-PCR定量方法
  • BS PD CEN ISO/TS 15216-2:2013 食品和動物飼料微生物學 實時RT-PCR水平測定食品中甲型肝炎病毒和諾如病毒定性檢測方法
  • AENOR UNE-EN ISO 19020:2018 食物鏈微生物學 食品中葡萄球菌腸毒素免疫酶檢測的水平方法 (ISO 19020:2017)
  • DIN 10118 E:2017 食品微生物分析 使用免疫測試系統(tǒng)檢測動物源性食品中的維羅毒素 草案
  • NS-EN 16923:2017 食品 SPE 凈化后采用 LC-MS/MS 測定谷物和嬰幼兒谷物產品中的 T-2 毒素和 HT-2 毒素
  • DANSK DS/EN 16923:2017 食品 SPE 凈化后采用 LC-MS/MS 測定谷物和嬰幼兒谷物產品中的 T-2 毒素和 HT-2 毒素
  • DANSK DS/ISO 15216-2:2019 食物鏈微生物學 使用實時 RT-PCR 測定食品中甲型肝炎病毒和諾如病毒的水平方法 第2部分:檢測方法 (ISO/FDIS 15216-2:2019)
  • DANSK DS/CEN ISO/TS 15216-1:2013 食品和動物飼料微生物學 使用實時 RT-PCR 測定食品中甲型肝炎病毒和諾如病毒的水平方法 第1部分:定量方法
  • AWWA JAW26145 期刊 AWWA 臭氧化:評估其在消毒副產物的形成和控制中的作用
  • DIN EN ISO 15216-2 E:2018 食物鏈微生物學 使用實時 RT-PCR 測定食品中甲型肝炎病毒和諾如病毒的水平方法 第2部分:檢測方法(ISO/DIS 15216-2:2018) 草案
  • DANSK DS/CEN ISO/TS 15216-2:2013 食品和動物飼料微生物學 使用實時 RT-PCR 測定食品中甲型肝炎病毒和諾如病毒的水平方法 第2部分:定性檢測方法
  • DIN CEN ISO/TS 15216-2:2014 食品和動物飼料微生物學 實時RT-PCR測定食品中甲型肝炎病毒和諾如病毒的水平方法 第2部分:定性檢測方法(ISO/TS 15216-2:2013)
  • DIN EN ISO 15216-1 E:2015 文件草案 食物鏈微生物學 使用實時 RT-PCR 測定食品中甲型肝炎病毒和諾如病毒的水平方法 第1部分:定量方法 (ISO/DIS 15216-1:2015)
  • AWWA JAW57848 期刊 AWWA 顆粒物如何影響未過濾飲用水的紫外線消毒中的紫外線
  • AENOR UNE-EN 14526:2017 食物產品 使用 HPLC 并通過過氧化物或高碘酸鹽氧化進行柱前衍生化來測定甲殼類動物中的石房蛤毒素毒素組
  • SN-CEN ISO/TS 15216-1:2013 食品和動物飼料微生物學 實時 RT-PCR 測定食品中甲型肝炎病毒和諾如病毒的水平方法 第1部分:定量方法(ISO/TS 15216-1:2013 修正版 2013-05-01) )
  • AENOR UNE-EN 16923:2018 食物產品 SPE 純化后 采用 LC-MS/MS 測定嬰兒和兒童谷物及谷物制品中的 T-2 和 HT-2 毒素
  • DIN EN 15851 E:2008 食品 黃曲霉毒素 B<(指數)1> 的測定嬰幼兒谷物食品中 帶有免疫親和柱凈化的 HPLC 方法 草案
  • NS-EN 14526:2017 食品 貝類中石房蛤毒素類毒素的測定 使用過氧化物或高碘酸鹽氧化的柱前衍生化的 HPLC 方法
  • DANSK DS/EN 14526:2017 食品 貝類中石房蛤毒素類毒素的測定 使用過氧化物或高碘酸鹽氧化的柱前衍生化的 HPLC 方法
  • DANSK DS/EN ISO 15141-1:1999 食品 谷物和谷物制品中赭曲霉毒素A的測定 第1部分:硅膠凈化高效液相色譜法
  • DANSK DS/EN ISO 16050:2011 食品 谷物、堅果及其制品中黃曲霉毒素B1及黃曲霉毒素B1、B2、G1和G2總含量的測定 高效液相色譜法
  • DANSK DS/EN 15851:2010 食品 嬰幼兒谷物食品中黃曲霉毒素B1的測定 免疫親和柱凈化和熒光檢測的高效液相色譜法
  • DANSK DS/EN 15835:2010 食品 嬰幼兒谷物食品中赭曲霉毒素A的測定 免疫親和柱凈化和熒光檢測的高效液相色譜法
  • DIN EN 15835 E:2008 食品 嬰幼兒谷物食品中赭曲霉毒素 A 的測定 采用免疫親和柱凈化和熒光檢測的 HPLC 方法 草案
  • NS-EN 15835:2010 食品 嬰幼兒谷物食品中赭曲霉毒素A的測定 免疫親和柱凈化和熒光檢測的高效液相色譜法
  • DIN EN 16923 E:2020 文件草案 食品 SPE 凈化后采用 LC-MS/MS 測定谷物和嬰幼兒谷物產品中的 T-2 毒素和 HT-2 毒素 德語和英語版本 prEN 16923:2020
  • SN-CEN ISO/TS 15216-2:2013 食品和動物飼料微生物學 使用實時 RT-PCR 測定食品中甲型肝炎病毒和諾如病毒的水平方法 第2部分:定性檢測方法(ISO/TS 15216-2:2013 修正版本 2013-05-) 01)
  • DIN EN 14526 E:2015 文件草案 食品 貝類中石房蛤毒素類毒素的測定 使用過氧化物或高碘酸鹽氧化的柱前衍生化的 HPLC 方法
  • NS-EN 14526:2004 食品 貽貝中石房蛤毒素和 dc-石房蛤毒素的測定 過氧化物或高碘酸鹽氧化柱前衍生化高效液相色譜法
  • UNE-EN 14526:2005 食品 貽貝中石房蛤毒素和 DC-石房蛤毒素的測定 采用過氧化物或高碘酸鹽氧化的柱前衍生化的 HPLC 方法
  • DANSK DS/EN ISO 15141-2:1999 食品 谷物和谷物產品中赭曲霉毒素 A 的測定 第2部分:碳酸氫鹽凈化的高效液相色譜法
  • AWWA WQTC52968 使用集成細胞培養(yǎng)嵌套聚合酶鏈反應技術在信息收集規(guī)則期間收集的成品水和源水濃縮物中發(fā)現腸道病毒、腺病毒 40/41、輪狀病毒和星狀病毒
  • NS-EN ISO 16050:2011 食品 谷物、堅果及其制品中黃曲霉毒素B1和黃曲霉毒素B1、B2、G1和G2總含量的測定 高效液相色譜法(ISO 16050:2003)
  • NS-EN ISO 15141-1:1998 食品 谷物和谷物產品中赭曲霉毒素A的測定 第1部分:硅膠凈化的高效液相色譜法(ISO 15141-1:1998)
  • NS-EN ISO 15141-2:1998 食品 谷物和谷物制品中赭曲霉毒素 A 的測定 第2部分:碳酸氫鹽凈化高效液相色譜法(ISO 15141-2:1998)
  • AENOR UNE-EN ISO 15141-1:2000 食物產品 谷物及其衍生產品中赭曲霉毒素 A 的測定 第1部分:硅膠洗滌的高效液相色譜法 (ISO 15141-1:1998)

德國標準化學會,關于近期食物中毒的標準

  • DIN 10118:2004 食品的分析.動物制食品中有毒大腸桿菌的檢測
  • DIN EN ISO 19020:2017-09 食物鏈微生物學-食品中葡萄球菌腸毒素免疫酶檢測水平方法
  • DIN 10118:2018-07 食品微生物分析 使用免疫測試系統(tǒng)檢測動物源性食品中的維羅毒素
  • DIN EN 16923:2023 食品 通過 SPE 凈化和 HPLC-MS/MS 測定谷物和嬰幼兒谷物產品中的 T-2 毒素和 HT-2 毒素
  • DIN EN 16923:2023-01 食品-采用SPE凈化和HPLC-MS/MS測定谷物和嬰幼兒谷物產品中的T-2毒素和HT-2毒素
  • DIN EN 14526:2004 食品.貽貝中石蛤毒素和dc-石蛤毒素的測定.使用帶過氧化物和過碘酸鹽氧化物的柱前衍生的HPLC法
  • DIN EN ISO 19020:2017 食物鏈的微生物學.食品中葡萄球菌腸毒素免疫酶檢測的水平方法(ISO 19020-2017);德文版本EN ISO 19020-2017
  • DIN EN 15835:2010-05 食品 嬰幼兒谷物食品中赭曲霉毒素A的測定 免疫親和柱凈化和熒光檢測的高效液相色譜法
  • DIN EN 14526:2017-04 食品 貝類中石房蛤毒素類毒素的測定 采用過氧化物或高碘酸鹽氧化柱前衍生化的高效液相色譜法
  • DIN EN 16204:2012 食品.利用液相色譜-質譜聯(lián)用儀法/質譜法進行(LC-MS/MS)甲殼類動物和甲殼類產品中親脂性藻毒素(岡田酸根毒素,蝦夷扇貝毒素,原多甲藻酸,扇貝毒素)測定.德文版本EN 16204-2012
  • DIN EN 15791:2009 糧食.動物飼料中赤霉病毒素的測定.免疫親和柱層凈化高效液相色譜法,德文版本 EN 15791:2009

行業(yè)標準-農業(yè),關于近期食物中毒的標準

  • CODEX STAN 193-2015 食品和飼料中污染物和毒素通用標準
  • NY 5073-2001 無公害食品 水產品中有毒有害物質限量
  • NY 5073-2006 無公害食品 水產品中有毒有害物質限量
  • GB 2762-2017/GB 2761-2017 食品安全國家標準 食品中污染物限量/食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量(Excel版)
  • 衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2014〕21號 關于印發(fā)《全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治近期工作重點及要求》的通知
  • SN/T 5644.7-2023 出口食品中農用化學物質的快速檢測方法 拉曼光譜法 第7部分:毒死蜱
  • SN/T 5643.5-2023 出口食品中化學污染物的快速檢測方法 第5部分:4種真菌毒素含量的測定 生物芯片試劑盒法

HU-MSZT,關于近期食物中毒的標準

  • MSZ 276-1982 食品和蔬菜作物中存在的黃曲霉毒素

ES-UNE,關于近期食物中毒的標準

  • UNE-EN ISO 19020:2018 食物鏈微生物學 食品中葡萄球菌腸毒素免疫酶檢測水平方法
  • UNE-EN 16923:2023 食品 - 采用 SPE 凈化和 HPLC-MS/MS 測定谷物和嬰幼兒谷物產品中的 T-2 毒素和 HT-2 毒素
  • UNE-EN 14526:2017 食品.貝類中石房蛤毒素類毒素的測定.采用過氧化物或高碘酸鹽氧化的柱前衍生化的高效液相色譜法

歐洲標準化委員會,關于近期食物中毒的標準

  • EN ISO 19020:2017 食物鏈微生物學.食品中葡萄球菌腸毒素免疫酶檢測的水平方法
  • CEN ISO/TS 15216-2:2013 食品和動物飼料微生物學實時RT-PCR水平測定食品中甲型肝炎病毒和諾如病毒第2部分:定性檢測方法
  • EN 16923:2017 食品 SPE 凈化后通過 LC-MS/MS 測定谷物和嬰幼兒谷物產品中的 T-2 毒素和 HT-2 毒素
  • CEN ISO/TS 15216-1:2013 食品和動物飼料微生物學-使用實時 RT-PCR 測定食品中甲型肝炎病毒和諾如病毒的水平方法-第1部分:定量方法
  • EN 14526:2004 食品.貽貝中石蛤毒素和dc-石蛤毒素的測定.使用帶過氧化物和過碘酸鹽氧化物的柱前衍生的HPLC法
  • EN ISO/TS 15216-2:2013 食品和動物飼料微生物學.采用實時定量RT-PCR檢測食品中的甲型肝炎病毒和諾瓦克病毒的水平測定法.第2部分:定性檢測法
  • EN ISO 15216-1:2017 食物鏈中的微生物對甲型肝炎病毒和諾如病毒的實時熒光定量PCR方法測定水平-第1部分:定量方法(ISO 15216-1:2017)
  • EN 15791:2009 糧食.動物飼料中赤霉病毒素的測定.免疫親和柱層凈化高效液相色譜法
  • EN ISO 15216-1:2017/A1:2021 食物鏈中的微生物對甲型肝炎病毒和諾如病毒的實時熒光定量PCR方法測定水平-第1部分:定量方法 包含修改件A1,2021
  • EN 14526:2017 食品-貝類中毒素的測定-HPLC方法使用柱前衍生化與過氧化物或高碘酸鹽氧化

國際標準化組織,關于近期食物中毒的標準

  • ISO 19020:2017 食物鏈微生物學.食品中葡萄球菌腸毒素免疫酶檢測的水平方法
  • ISO/TS 15216-1:2013 食品和動物飼料的微生物學 使用實時RT-PCR測定食品中甲肝病毒和諾瓦克病毒用水平方法 第1部分 定量方法
  • ISO/TS 15216-2:2013 食品和動物飼料的微生物學.使用實時RT-PCR測定食品中甲肝病毒和諾瓦克病毒用水平方法.第2部分:定性檢測方法
  • ISO 15141-1:1998 食品 谷物和谷物制品中赭曲霉毒素A的測定 第1部分:用硅膠凈化高性能液相色譜法
  • ISO 15141-2:1998 食品 谷物和谷物制品中赭曲霉毒素A的測定 第2部分:用碳酸氫鹽凈化高性能液相色譜法
  • ISO 16050:2003 食品.谷物、堅果和衍生產品中黃曲酶毒素B1、B2、G1和G2總含量的測定.高效液相色譜法

英國標準學會,關于近期食物中毒的標準

  • BS EN ISO 19020:2017 食物鏈微生物學 食品中葡萄球菌腸毒素免疫酶檢測的水平方法
  • BS EN 16923:2017 食品. SPE清理后采用LC-MS/MS測定谷物和谷物制品中的T-2毒素和HT-2毒素
  • 15/30311173 DC BS EN ISO 15216-1 食物鏈微生物學 實時 RT-PCR 水平法測定食品中的甲型肝炎病毒和諾如病毒 第 1 部分:量化方法
  • BS EN 14526:2004 食品.貽貝中的石蛤毒素和dc-石蛤毒素的測定.使用帶過氧化物和過碘酸鹽氧化物的柱前衍生的HPLC法
  • BS EN 16923:2022 食品 固相萃取凈化和高效液相色譜-串聯(lián)質譜法測定嬰幼兒谷物及谷物制品中T-2毒素和HT-2毒素
  • 20/30414986 DC BS EN 16923 食品 固相萃取凈化和高效液相色譜-串聯(lián)質譜法測定嬰幼兒谷物及谷物制品中T-2毒素和HT-2毒素
  • BS EN ISO 16050:2011 食品.谷物,堅果和衍生產品中黃曲酶毒素B1,B2,G1和G2總含量的測定.高效液相色譜法

國家衛(wèi)生健康委員會,關于近期食物中毒的標準

  • GB 5009.205-2013 食品中二噁英及其類似物毒性當量的測定
  • GB 23200.94-2016 動物源性食品中敵百蟲、敵敵畏、蠅毒磷殘留量的測定 液相色譜-質譜 質譜法

韓國科技標準局,關于近期食物中毒的標準

未注明發(fā)布機構,關于近期食物中毒的標準

  • DIN EN 16923 E:2015-11 食品SPE 純化后使用 LC-MS/MS 測定谷物和谷物類嬰幼兒食品中的 T-2 毒素和 HT-2 毒素(草案)
  • DIN EN 16923 E:2020-09 食品SPE 純化后使用 LC-MS/MS 測定谷物和谷物類嬰幼兒食品中的 T-2 毒素和 HT-2 毒素(草案)
  • DIN 10118 E:2017-10 食品微生物分析 使用免疫測試系統(tǒng)檢測動物源性食品中的維羅毒素
  • DIN EN ISO 19020 E:2016-09 食物鏈的微生物學 食品中葡萄球菌腸毒素免疫酶檢測的水平方法(草案)
  • DIN EN 16923:2017 食品SPE 純化后使用 LC-MS/MS 測定谷物和谷物類嬰幼兒食品中的 T-2 毒素和 HT-2 毒素;德文版 EN 16923:2017
  • DIN CEN ISO/TS 15216-2:2014*DIN SPEC 10051-2:2014 食品和動物飼料的微生物學 運用實時性反轉錄酶 聚合酶鏈式反應 (RT-PCR) 測定食品中甲型肝炎病毒和諾瓦克病毒的水平方法 第2部分:定性檢測法

法國標準化協(xié)會,關于近期食物中毒的標準

  • NF V08-755*NF EN ISO 19020:2017 食物鏈微生物學 食品中葡萄球菌腸毒素免疫酶法檢測的水平方法
  • NF U47-028:2001 動物健康分析方法.用病毒中和試驗檢測抵抗近似病癥的抗體
  • NF EN ISO 19020:2017 食物鏈微生物學 食品中酶聯(lián)免疫分析水平檢測葡萄球菌腸毒素的方法
  • NF U47-028:2010 動物健康分析方法.利用病毒中和試驗檢測抵抗近似病癥的抗體
  • NF EN ISO 15216-1:2017 食物鏈微生物學實時RT-PCR技術檢測食品中甲型肝炎病毒和諾如病毒的水平方法第1部分:定量方法
  • NF V03-193*NF EN 16923:2017 食品 SPE 凈化后通過 LC-MS/MS 測定谷物和嬰幼兒谷物產品中的 T-2 毒素和 HT-2 毒素
  • XP CEN ISO/TS 17919:2013 食物鏈微生物學 - 用于檢測食品中病原微生物的聚合酶鏈反應 (PCR) - 檢測產生 A、B、E 和 F 型肉毒桿菌神經毒素的梭菌
  • NF EN 16923:2022 食品 谷物和嬰兒食品中毒素 T-2 和 HT-2 的劑量在 SPE 和 CLHP-SM/SM 基礎上純化
  • NF V03-143:2004 食品.貽貝中石貽毒素和dc-石貽毒素的測定.使用過氧化物或高碘酸鹽氧化物柱前衍生的HPLC法
  • NF U47-029:2010 動物健康分析方法.用病毒中和試驗和免疫熒光顯示法檢測抵抗近似病癥的抗體
  • NF U47-029:2001 動物健康分析方法.用病毒中和試驗和免疫熒光顯示法檢測抵抗近似病癥的抗體
  • NF V03-143*NF EN 14526:2017 食品 貝類中石房蛤毒素組毒素的測定 使用過氧化物或高碘酸鹽氧化的柱前衍生化的 HPLC 法
  • NF EN 14233:2003 與食品接觸的材料和物體 - 塑料 - 在傳統(tǒng)烤箱中加熱期間測定塑料和物體在塑料/食品界面處的溫度...
  • NF V03-166:2014 食品 谷物和谷物制品中 T-2 和 HT-2 毒素的測定 在 SPE 柱上純化后采用 LC-MS/MS 的方法
  • NF EN 14526:2017 食品.貝類中石房蛤毒素組毒素含量的測定.柱前衍生高效液相色譜法和過氧化物或高碘酸鹽氧化法
  • NF EN ISO 16050:2011 食品 谷物、堅果及其制品中黃曲霉毒素B1的測定及黃曲霉毒素B1、B2、G1和G2總含量的測定 高效液相色譜法
  • NF V03-067*NF EN 15835:2010 食品 嬰兒和幼兒用谷物食品中赭曲霉毒素A的測定 帶有免疫親和柱清潔和熒光檢測的高效液相色譜法

寧夏回族自治區(qū)標準,關于近期食物中毒的標準

  • DB64/T 1522.4-2018 養(yǎng)老機構安全應急處置規(guī)程 第4部分:食物中毒

丹麥標準化協(xié)會,關于近期食物中毒的標準

  • DS/CEN ISO/TS 15216-2:2013 食品和動物飼料微生物學實時RT-PCR水平測定食品中甲型肝炎病毒和諾如病毒第2部分:定性檢測方法
  • DS/CEN ISO/TS 15216-1:2013 食品和動物飼料微生物學-使用實時 RT-PCR 測定食品中甲型肝炎病毒和諾如病毒的水平方法-第1部分:定量方法
  • DS/EN ISO 15141-1:1999 食品 谷物和谷物制品中赭曲霉毒素 A 的測定 第1部分:硅膠凈化高效液相色譜法
  • DS/EN ISO 16050:2011 食品 谷物、堅果及其制品中黃曲霉毒素 B1 及黃曲霉毒素 B1、B2、G1 和 G2 總含量的測定 高效液相色譜法
  • DS/EN 14526:2004 食品 貽貝中石房蛤毒素和 dc-石房蛤毒素的測定 使用過氧化物或高碘酸鹽氧化的柱前衍生化的 HPLC 方法
  • DS/EN ISO 15141-2:1999 食品 谷物和谷物制品中赭曲霉毒素 A 的測定 第2部分:碳酸氫鹽凈化的高效液相色譜法

中國團體標準,關于近期食物中毒的標準

  • T/CIQA 50-2023 食藥物質中赭曲霉毒素B的測定 高效液相色譜法
  • T/CIQA 51-2023 食藥物質中T-2和HT-2毒素的測定 液相色譜串聯(lián)質譜法

CN-STDBOOK,關于近期食物中毒的標準

  • 圖書 3-9257 食品中毒素和有機污染物檢驗方法系列標準實施指南
  • 圖書 3-8663 食品中真菌毒素、污染物限量標準實施指南及國內外相關標準比對

RU-GOST R,關于近期食物中毒的標準

  • GOST EN 14526-2015 食品. 貽貝中蛤蚌毒素和DC-蛤蚌毒素的測定. 使用過氧化物或高碘酸鹽氧化物柱前衍生化HPLC法
  • GOST ISO 15141-2-2013 食品. 谷物和谷物制品中赭曲霉毒素A的測定. 第2部分. 碳酸氫鹽清潔的高效液相色譜法
  • GOST R 53162-2008 食品.黃曲霉毒素B1含量和黃曲霉毒素B1,B2,G1和G2在谷物類,堅果類和衍生產品中總量的測定.高效液相色譜法
  • GOST 31748-2012 食品.谷物、堅果和衍生產品中黃曲酶毒素B1、B2、G1和G2總含量的測定.高效液相色譜法

GOSTR,關于近期食物中毒的標準

  • GOST R 58706-2019 特殊飲食用途的食品 SPE 凈化后采用 HPLC-MS/MS 測定谷物和嬰幼兒谷物制品中的 T-2 和 HT-2 毒素

IN-BIS,關于近期食物中毒的標準

  • IS 5887 Pt.1-1976 食物中毒細菌的檢測方法 第一部分 大腸桿菌的分離、鑒定和計數
  • IS 13831-1993 農藥 農產品和食品、土壤和水中殘留物的測定方法 乙酰甲胺磷及其毒性代謝物甲胺磷
  • IS 5887 Pt.5-1976 食物中毒細菌的檢測方法第 Ⅴ 部分霍亂弧菌和副溶血弧菌的分離、鑒定和計數
  • IS 5887 Pt.3-1976 對食物中毒負責的細菌的檢測方法第 III 部分沙門氏菌和志賀氏菌的分離和鑒定
  • IS 5887 Pt.2-1976 食物中毒細菌的檢測方法第 Ⅱ 部分金黃色葡萄球菌和糞便鏈球菌的分離、鑒定和計數

美國材料與試驗協(xié)會,關于近期食物中毒的標準

  • ASTM E1203-98 含水毒理學中動物試驗用作為受試食品的海水小蝦類的標準規(guī)程
  • ASTM E1203-98(2012) 含水毒理學中動物試驗用作為受試食品的海水小蝦類的標準規(guī)程
  • ASTM E1203-98(2004) 含水毒理學中動物試驗用作為受試食品的海水小蝦類的標準規(guī)程

立陶宛標準局,關于近期食物中毒的標準

  • LST EN 14526-2004 食品 貽貝中石房蛤毒素和 dc-石房蛤毒素的測定 使用過氧化物或高碘酸鹽氧化的柱前衍生化的 HPLC 方法
  • LST EN ISO 15141-1:2001 食品 谷物和谷物制品中赭曲霉毒素 A 的測定 第1部分:硅膠凈化高效液相色譜法(ISO 15141-1:1998)
  • LST EN ISO 16050:2011 食品 谷物、堅果和衍生產品中黃曲霉毒素 B1 以及黃曲霉毒素 B1、B2、G1 和 G2 總含量的測定 高效液相色譜法(ISO 16050:2003)
  • LST EN ISO 15141-2:2001 食品 谷物和谷物制品中赭曲霉毒素 A 的測定 第2部分:碳酸氫鹽凈化的高效液相色譜法(ISO 15141-2:1998)

澳大利亞標準協(xié)會,關于近期食物中毒的標準

  • AS 1766.3.16:1994 食品微生物學方法 3.16:特定產品的檢驗 密封容器中的長保質期乳制品

AENOR,關于近期食物中毒的標準

  • UNE-EN ISO 15141-1:2000 食品 谷物和谷物制品中赭曲霉毒素 A 的測定 第1部分:硅膠凈化的高效液相色譜法(ISO 15141-1:1998)
  • UNE-EN ISO 16050:2011 食品 谷物、堅果和衍生產品中黃曲霉毒素 B1 以及黃曲霉毒素 B1、B2、G1 和 G2 總含量的測定 高效液相色譜法(ISO 16050:2003)

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可能用到的儀器設備

 

黃曲霉素、赤霉烯酮、嘔吐毒素等真菌毒素的檢測

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糧庫霉菌嘔吐毒素檢測系統(tǒng)

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大米食味計JSWL日本佐竹

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長度分級機LRG204/306/408-C

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稻谷嘔吐毒素速測儀

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