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GB 31602-2015
食品安全國家標準 干海參

National Food Safety Standard Dried Sea Cucumber


標準號
GB 31602-2015
發布
2016年
總頁數
6頁
發布單位
國家質檢總局
當前最新
GB 31602-2015
 
 
引用標準
GB 5009.3 GB 5009.44 GB 5009.5 GB/T 15672
適用范圍
本標準適用于干海參。
術語描述
二海參
Two-sea cucumber
以刺參等海參為原料,經去內臟、鹽漬、脫鹽、干燥制成的產品
復水后干重率
Rehydration Dry Weight Rate
干海參復水后烘干所得到的干物質質量百分率

GB 31602-2015 中提到的儀器設備

天平
感量為0.1 mg
用于精確稱量樣品和殘余物質量

電子天平 XPR205DUE/AC

梅特勒托利多 XPR205DUE/AC

賽多利斯Cubis 系列電子天平

賽多利斯 賽多利斯Cubis 系列

梅特勒 新經典系列ME天平

梅特勒托利多 ME/54/104/204

賽多利斯 Quintix系列電子天平

賽多利斯 Quintix系列

電熱恒溫干燥箱
101-105°C
用于烘干試樣至恒重
高速粉碎機
25000 r/min
用于樣品前處理,將干海參粉碎至830 pm

其他標準


專題


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