GB 7100-2015
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 餅干
National food safety standard biscuits
- 標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
- GB 7100-2015
- 發(fā)布
- 2015年
- 總頁數(shù)
- 4頁
- 發(fā)布單位
- 國家質(zhì)檢總局
- 當(dāng)前最新
- GB 7100-2015
- 引用標(biāo)準(zhǔn)
- GB 2762 GB 5009.227 GB 5009.229
- 適用范圍
- 本標(biāo)準(zhǔn)適用于餅干。
| 術(shù)語 | 描述 |
|---|---|
| 餅干 Cookie | 以谷類粉(和/或豆類.其他類粉)等為主要原料 ,添加或不添加糖 .油脂及其他原料 ,經(jīng)調(diào)粉(或調(diào)漿)、 成型 .烘烤(或油炸)等工藝制成的食品,以及熟制前或熟制后在產(chǎn)品之間(或表面.或內(nèi)部)添加奶油 、蛋 白、可可 、巧克力等的食品 |
GB 7100-2015 中可能用到的儀器設(shè)備
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