本專題涉及麥芽糖檢測的標準有63條。
國際標準分類中,麥芽糖檢測涉及到糖、糖制品、淀粉、有機化學(xué)、食品試驗和分析的一般方法、分析化學(xué)、煙草、煙草制品和煙草工業(yè)設(shè)備、食品技術(shù)、谷物、豆類及其制品、農(nóng)業(yè)和林業(yè)。
在中國標準分類中,麥芽糖檢測涉及到制糖、天然食品添加劑、一般有機化工原料、基礎(chǔ)標準與通用方法、其他發(fā)酵制品、制糖與糖制品綜合、一般有機試劑、有機溶劑、煙草制品、食品添加劑與食用香料綜合、食品衛(wèi)生、、技術(shù)管理。
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